Antropia zal dit jaar een aantal Bio-diners verzorgen met elk een eigen thema. Bij deze diners zorgt Eric van Veluwen samen met de koks voor een mooi menu, terwijl er steeds ook één of meer sprekers zullen zijn rondom het thema van die avond. Lees hieronder ons aankomende bio-diner. 

Biodiversiteit als kernwaarde in een toenemende verstedelijkte omgeving

De Regionale Bevolkings- en Huishoudensprognose 2020-2050 voorspelt dat grote en middelgrote steden, evenals de randgemeenten daaromheen, tot 2035 zullen blijven groeien. Amsterdam zal naar verwachting de meeste nieuwe inwoners ontvangen, terwijl Ouder-Amstel relatief het sterkst zal groeien met 40,9%. Zuidplas en Diemen volgen met respectievelijk 40,6% en 28,2% groei. Kleinere gemeenten aan de randen van het land, met name in het noordoosten van Groningen, Drenthe en de Achterhoek, zullen naar verwachting te maken krijgen met bevolkingskrimp.

De grote vraag is: hoe houden we Nederland leefbaar, met name de verstedelijkte gebieden? Hittestress, droogte, overgelopen straten bijstortregens – het zijn urgente uitdagingen. Ecoloog Ronald Buiting zegt: “Alles draait om biodiversiteit en een evenwichtige ecologische balans.  Ik geloof dat een gezonde relatie tussen mens en natuur de basis is voor een toekomstbestendige wereld.”

Tijdens het Bio-diner neemt Ronald je mee in de uitdaging die ons te wachten staat. Hij zet complexe zaken uiteen, maar laat vooral zien hoe je deze complexe vraagstukken simpel kunt benaderen, en wat je zelf – en samen in je eigen leefomgeving – daaraan kunt doen.

Ronald zal vertellen over de stad van de toekomst: de leefbare stad. De Leefbare Stad 2050 is een woonomgeving met een hoge kwaliteit van leven, waarin groen een essentiële rol speelt. Bomen, parken, groene daken, gevels en tuinen zorgen voor verkoeling, bescherming tegen wateroverlast en nodigen uit tot bewegen en ontmoeten. Bovendien vormt dit groen een waardevol leefgebied voor vele dier- en plantensoorten, wat de stedelijke biodiversiteit versterkt.

• 3 gangen-diner inclusief welkomstdrankje
• (Exclusief overige dranken)
• Datum: Donderdag 2 oktober 2025
• Tijden: 18:30-21:00 uur (Inloop vanaf 18:00 uur)
• Kosten: € 45,- p.p.
• Zie routebeschrijving

Klik hier uw tickets bestellen.