BBQ
BBQ – Vlees, vis (vegetarisch – vegan)
€ 46,00 p.p.
Vanaf 20 personen
Omdat wij werken met seizoensgebonden producten en zoveel mogelijk uit eigen streek, kan het zijn dat het menu enigszins kan afwijken.
- Biologisch vlees assortiment van Farm Fields
- Duurzame vissoorten van het seizoen
- Zeer ruim aanbod van vega en vegan specialiteiten
- Verschillende groenten bereidingen van de smoker
- Dikke frieten met zeezout en Belgische mayonaise
- Knapperig gebakken stokbrood uit de oven
- Spreads en sausjes
Uiteraard kunnen wij rekening houden met bepaalde dieetwensen.
Barbecue dessert supplement
€ 9,50 p.p.
Vers fruit, ijssoorten, vanilleroom, diverse kaassoorten met confituur en noten- vruchtenbrood
"Bij Antropia staat duurzaamheid hoog in het vaandel. Onze filosofie is dat alles in samenhang moet zijn met elkaar, dat geldt ook voor uw bijeenkomst en dat proberen we altijd met u persoonlijk af te stemmen. Zo serveren we een eerlijke biologische lunch, van lokale leveranciers. Op deze manier creëren we met elkaar, en zeker in deze tijd, ruimte voor vooruitgang."
Eric van Veluwen Directeur